Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak dihidangkan bersama minuman teh baik waktu istirahat baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman

Dimsum ini punya berkaitan dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Sejarahnya ratusan tahun yang lalu, para pelancong di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. Ketika itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi asal mulanya kebiasaan menikmati dim sum hingga sekarang ini

Dim sum bisa diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan hubungan dengan kata Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara bersama-sama, dim sum adalah hidangan yang terdiri dari hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang merupakan kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang variasinya sudah banyak sekali.

Kalau Anda berkesempatan ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang dijual di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di penjual pinggir jalan akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja mengunjungi ke rumah makan yang terkenal di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang enak tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang kesukaannya makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan selusin jawaban yang berbeda-beda karena rasa dimsum sudah di disesuaikan sedemikian rupa untuk menyesuaikan selera kita. Jika Anda suka banget makan dimsum maka kami tawarkan rasa Gracia Dimsum yang lezat untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>

Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang dibuat dari 80% daging Ayam fresh pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan bumbu-bumbu terbaik Nusantara sehingga mampu memberikan perpaduan rasa dimsum yang unik yang bisa menggugah selera. Gracia dimsum menyediakan steamed dimsum yang bisa langsung dinikmati dengan porsi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum beku dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya

SBuat Anda yang tinggal di Perumahan Bali View, Ciputat Timur hubungi Gracia Catering untuk mendapatkan Gracia Dimsum. Jika Anda kastemer rutin katering keluarga di Gracia Catering, kami bisa antar bersamaan dengan pengiriman katering rantang.