Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak dihidangkan bersama minuman teh baik waktu istirahat baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman
Dimsum ini punya hubungan erat terkait dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Sejarahnya ratusan tahun yang lalu, para pelancong di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. Ketika itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi asal mulanya kebiasaan makan dim sum hingga sekarang ini
Dim sum bisa diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan hubungan dengan kata Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara keseluruhan, dim sum adalah hidangan yang berupa hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang terdiri dari kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang variasinya sudah banyak sekali.
Kalau Anda berkesempatan ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang disajikan di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di pedagang kaki lima akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja mengunjungi ke restaurant yang tersohor di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang lezat tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang sering makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan banyak jawaban yang berbeda-beda karena rasa dimsum sudah di disesuaikan sedemikian rupa untuk menyesuaikan selera kita. Jika Anda pecinta makan dimsum maka kami tawarkan rasa Gracia Dimsum yang nikmat untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>
Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang dibuat dari 80% daging Ayam fresh pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan rempah-rempah terbaik Nusantara sehingga mampu menghasilkan perpaduan kenikmatan dimsum yang lezat yang bisa menggugah selera. Gracia dimsum menawarkan dimsum hangat yang bisa langsung dinikmati dengan yang berisi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum dibekukan dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya
SBuat Anda yang tinggal di Perumahan Cirendeu Grand Village, Cirendeu, Ciputat kontak Gracia Catering untuk memesan Gracia Dimsum. Apabila Anda kastemer rutin katering keluarga di Gracia Catering, kami bisa kirim bersamaan dengan pengiriman katering harian.
Gracia Dimsum terdekat Perumahan Cirendeu Grand Village, Cirendeu, Ciputat hubungi 08155078989, 0811822237 atau 021-7403379, 7412649.