Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak dihidangkan bersama minuman teh baik waktu santai baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman

Dimsum ini punya hubungan erat terkait dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Historinya ratusan tahun yang lalu, para turis di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. Ketika itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi cikal bakal tradisi makan dim sum hingga sekarang ini

Dim sum secara harfiah diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan hubungan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara keseluruhan, dim sum adalah hidangan yang berupa hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang merupakan kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang variasinya sudah banyak sekali.

Kalau Anda berkesempatan ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang dijual di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di penjual pinggir jalan akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja mengunjungi ke rumah makan yang terkenal di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang lezat tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang suka makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan banyak jawaban yang bervariasi karena rasa dimsum sudah di disesuaikan sedemikian rupa untuk menyesuaikan lidah kita. Jika Anda suka banget makan dimsum maka kami tawarkan rasa Gracia Dimsum yang unik untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>

Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang terbuat dari 80% daging Ayam segar pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan bumbu-bumbu terbaik tradisional sehingga mampu menciptakan perpaduan kenikmatan dimsum yang unik yang bisa menggugah kenikmatan. Gracia dimsum menawarkan steamed dimsum yang bisa langsung dinikmati dengan porsi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum beku dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya

SBuat Anda yang tinggal di Perumahan Cluster Lestari , Ciputat hubungi Gracia Catering untuk memesan Gracia Dimsum. Jika Anda pelanggan rutin katering rantang di Gracia Catering, kami bisa antar bersamaan dengan pengiriman katering harian.