Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak dinikmati bersama minuman teh baik waktu istirahat baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman
Dimsum ini punya berkaitan dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Historinya ratusan tahun yang lalu, para turis di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. waktu itu kedai teh mulai menyajikan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi cikal bakal kebiasaan makan dim sum hingga sekarang ini
Dim sum secara harfiah diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan berkaitan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara keseluruhan, dim sum adalah hidangan yang terdiri dari hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang merupakan kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang variasinya sudah banyak sekali.

Kalau Anda berkesempatan ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang disajikan di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di penjual pinggir jalan akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja mengunjungi ke restaurant yang terkenal di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang enak tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang suka makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan banyak jawaban yang bervariasi karena rasa dimsum sudah di disesuaikan sedemikian rupa untuk menyesuaikan lidah kita. Jika Anda pecinta makan dimsum maka coba nikmati rasa Gracia Dimsum yang enak untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>
Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang terdiri dari 80% daging Ayam segar pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan rempah-rempah terbaik Nusantara sehingga mampu menghasilkan perpaduan rasa dimsum yang enak yang bisa menggugah kenikmatan. Gracia dimsum menawarkan steamed dimsum yang bisa langsung dinikmati dengan jumlah 4 biji dan 6 biji, dan dimsum dibekukan dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya
SBuat Anda yang tinggal di Perumahan Grand Ciputat Residence, Cipayung, Ciputat hubungi Gracia Catering untuk memesan Gracia Dimsum. Apabila Anda kastemer rutin katering rantang di Gracia Catering, kami bisa antar bersamaan dengan pengiriman katering harian.
Gracia Dimsum terdekat Perumahan Grand Ciputat Residence, Cipayung, Ciputat hubungi 08155078989, 0811822237 atau 021-7403379, 7412649.
