Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak disajikan bersama minuman teh baik waktu santai baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman
Dimsum ini punya berkaitan dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Sejarahnya ratusan tahun yang lalu, para turis di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. Ketika itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi cikal bakal kebiasaan makan dim sum hingga sekarang ini
Dim sum secara harfiah diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan hubungan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara keseluruhan, dim sum adalah hidangan yang terdiri dari hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang merupakan kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang variasinya sudah banyak sekali.
Kalau Anda wisata ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang dijual di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di penjual pinggir jalan akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja pergi ke rumah makan yang terkenal di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang enak tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang sering makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan banyak jawaban yang bervariasi karena resep dimsum sudah di disesuaikan sedemikian rupa untuk menyesuaikan lidah kita. Jika Anda pecinta makan dimsum maka coba nikmati rasa Gracia Dimsum yang unik untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>
Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang dibuat dari 80% daging Ayam fresh pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan bumbu-bumbu terbaik tradisional sehingga mampu menghasilkan perpaduan kenikmatan dimsum yang enak yang bisa menggugah kenikmatan. Gracia dimsum menawarkan steamed dimsum yang bisa langsung dinikmati dengan porsi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum beku dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya
SBuat Anda yang tinggal di Perumahan Green Gardenia, Serua, Ciputat kontak Gracia Catering untuk mendapatkan Gracia Dimsum. Apabila Anda pelanggan rutin katering rantang di Gracia Catering, kami bisa antar bersamaan dengan pengiriman katering keluarga.
Gracia Dimsum terdekat Perumahan Green Gardenia, Serua, Ciputat hubungi 08155078989, 0811822237 atau 021-7403379, 7412649.