Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak disajikan bersama minuman teh baik waktu istirahat baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman
Dimsum ini punya hubungan erat terkait dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Sejarahnya ratusan tahun yang lalu, para pelancong di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. waktu itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi asal mulanya kebiasaan makan dim sum hingga sekarang ini
Dim sum bisa diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan berkaitan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara bersama-sama, dim sum adalah hidangan yang berupa hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang merupakan kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang variasinya sudah banyak sekali.
Kalau Anda berkesempatan ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang disajikan di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di penjual pinggir jalan akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja mengunjungi ke restaurant yang terkenal di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang lezat tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang kesukaannya makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan banyak jawaban yang berbeda-beda karena resep dimsum sudah di modifikasi sedemikian rupa untuk menyesuaikan lidah kita. Jika Anda suka banget makan dimsum maka kami tawarkan rasa Gracia Dimsum yang enak untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>
Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang terdiri dari 80% daging Ayam segar pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan bumbu-bumbu terbaik tradisional sehingga mampu menciptakan perpaduan rasa dimsum yang unik yang bisa menggugah kenikmatan. Gracia dimsum menyediakan steamed dimsum yang bisa langsung dinikmati dengan porsi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum dibekukan dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya
SBuat Anda yang berdomisi di Perumahan Griya Aviva Townhouse, Sawah Lama, Ciputat kontak Gracia Catering untuk mendapatkan Gracia Dimsum. Jika Anda pelanggan rutin katering harian di Gracia Catering, kami bisa antar bersamaan dengan pengiriman katering rantang.
Gracia Dimsum terdekat Perumahan Griya Aviva Townhouse, Sawah Lama, Ciputat hubungi 08155078989, 0811822237 atau 021-7403379, 7412649.