Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak dinikmati bersama minuman teh baik waktu santai baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman

Dimsum ini punya berkaitan dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Historinya ratusan tahun yang lalu, para turis di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. Ketika itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi cikal bakal tradisi menikmati dim sum hingga sekarang ini

Dim sum secara harfiah diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan hubungan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara bersama-sama, dim sum adalah hidangan yang terdiri dari hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang terdiri dari kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang variasinya sudah banyak sekali.

Kalau Anda berkesempatan ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang dijual di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di penjual pinggir jalan akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja mengunjungi ke rumah makan yang terkenal di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang lezat tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang sering makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan banyak jawaban yang berbeda-beda karena rasa dimsum sudah di modifikasi sedemikian rupa untuk menyesuaikan selera kita. Jika Anda suka banget makan dimsum maka kami tawarkan resep Gracia Dimsum yang lezat untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>

Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang terdiri dari 80% daging Ayam fresh pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan bumbu-bumbu terbaik tradisional sehingga mampu memberikan perpaduan rasa dimsum yang unik yang bisa menggugah kenikmatan. Gracia dimsum menawarkan dimsum hangat yang bisa langsung dinikmati dengan yang berisi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum dibekukan dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya

SBuat Anda yang tinggal di Perumahan Griya Rajawali, Sawah Baru, Ciputat hubungi Gracia Catering untuk memesan Gracia Dimsum. Apabila Anda pelanggan rutin katering harian di Gracia Catering, kami bisa antar bersamaan dengan pengiriman katering harian.