Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak dinikmati bersama minuman teh baik waktu santai baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman
Dimsum ini punya hubungan erat terkait dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Historinya ratusan tahun yang lalu, para pelancong di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. Ketika itu kedai teh mulai menyajikan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi asal mulanya kebiasaan menikmati dim sum hingga sekarang ini
Dim sum bisa diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan hubungan dengan kata Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara bersama-sama, dim sum adalah hidangan yang terdiri dari hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang terdiri dari kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang variasinya sudah banyak sekali.
Kalau Anda wisata ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang dijual di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di penjual pinggir jalan akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja pergi ke restaurant yang mahal di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang lezat tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang suka makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan banyak jawaban yang berbeda-beda karena resep dimsum sudah di disesuaikan sedemikian rupa untuk menyesuaikan selera kita. Jika Anda suka banget makan dimsum maka kami tawarkan resep Gracia Dimsum yang unik untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>
Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang dibuat dari 80% daging Ayam segar pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan bumbu-bumbu terbaik tradisional sehingga mampu menghasilkan perpaduan rasa dimsum yang lezat yang bisa menggugah selera. Gracia dimsum menawarkan dimsum hangat yang bisa langsung dinikmati dengan porsi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum beku dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya
SBuat Anda yang berdomisi di Perumahan Griya Taman Exc. Residence, Serua, Ciputat kontak Gracia Catering untuk memesan Gracia Dimsum. Jika Anda pelanggan rutin katering keluarga di Gracia Catering, kami bisa antar bersamaan dengan pengiriman katering harian.
Gracia Dimsum terdekat Perumahan Griya Taman Exc. Residence, Serua, Ciputat hubungi 08155078989, 0811822237 atau 021-7403379, 7412649.