Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak disajikan bersama minuman teh baik waktu istirahat baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman

Dimsum ini punya berkaitan dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Historinya ratusan tahun yang lalu, para turis di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. waktu itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi asal mulanya kebiasaan menikmati dim sum hingga sekarang ini

Dim sum bisa diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan berkaitan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara keseluruhan, dim sum adalah hidangan yang terdiri dari hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang merupakan kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang jenisnya sudah banyak sekali.

Kalau Anda berkesempatan ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang dijual di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di pedagang kaki lima akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja mengunjungi ke rumah makan yang terkenal di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang lezat tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang sering makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan selusin jawaban yang berbeda-beda karena resep dimsum sudah di modifikasi sedemikian rupa untuk menyesuaikan lidah kita. Jika Anda pecinta makan dimsum maka coba nikmati rasa Gracia Dimsum yang unik untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>

Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang dibuat dari 80% daging Ayam fresh pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan rempah-rempah terbaik Nusantara sehingga mampu memberikan perpaduan rasa dimsum yang lezat yang bisa menggugah selera. Gracia dimsum menyediakan steamed dimsum yang bisa langsung dinikmati dengan porsi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum beku dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya

SBuat Anda yang berdomisi di Perumahan Harvest Bintaro Residence, Sawah Lama, Ciputat hubungi Gracia Catering untuk mendapatkan Gracia Dimsum. Apabila Anda pelanggan rutin katering rantang di Gracia Catering, kami bisa kirim bersamaan dengan pengiriman katering rantang.