Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak dinikmati bersama minuman teh baik waktu santai baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman

Dimsum ini punya hubungan erat terkait dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Sejarahnya ratusan tahun yang lalu, para pelancong di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. Ketika itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi asal mulanya kebiasaan makan dim sum hingga sekarang ini

Dim sum secara harfiah diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan hubungan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara keseluruhan, dim sum adalah hidangan yang terdiri dari hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang terdiri dari kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang variasinya sudah banyak sekali.

Kalau Anda wisata ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang dijual di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di penjual pinggir jalan akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja pergi ke rumah makan yang tersohor di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang lezat tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang kesukaannya makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan selusin jawaban yang berbeda-beda karena resep dimsum sudah di modifikasi sedemikian rupa untuk menyesuaikan lidah kita. Jika Anda pecinta makan dimsum maka coba nikmati resep Gracia Dimsum yang lezat untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>

Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang dibuat dari 80% daging Ayam segar pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan rempah-rempah terbaik tradisional sehingga mampu memberikan perpaduan rasa dimsum yang enak yang bisa menggugah kenikmatan. Gracia dimsum menawarkan dimsum hangat yang bisa langsung dinikmati dengan yang berisi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum dibekukan dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya

SBuat Anda yang tinggal di Perumahan New Grand Cirendeu Royal Residence, Cirendeu, Ciputat hubungi Gracia Catering untuk mendapatkan Gracia Dimsum. Jika Anda pelanggan rutin katering harian di Gracia Catering, kami bisa kirim bersamaan dengan pengiriman katering keluarga.