Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak dihidangkan bersama minuman teh baik waktu istirahat baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman
Dimsum ini punya berkaitan dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Historinya ratusan tahun yang lalu, para pelancong di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. waktu itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi asal mulanya tradisi menikmati dim sum hingga sekarang ini
Dim sum bisa diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan berkaitan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara keseluruhan, dim sum adalah hidangan yang terdiri dari hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang terdiri dari kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang jenisnya sudah banyak sekali.

Kalau Anda berkesempatan ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang dijual di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di penjual pinggir jalan akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja mengunjungi ke restaurant yang tersohor di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang lezat tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang sering makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan selusin jawaban yang berbeda-beda karena rasa dimsum sudah di disesuaikan sedemikian rupa untuk menyesuaikan selera kita. Jika Anda suka banget makan dimsum maka kami tawarkan resep Gracia Dimsum yang enak untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>
Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang terbuat dari 80% daging Ayam fresh pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan bumbu-bumbu terbaik tradisional sehingga mampu menghasilkan perpaduan kenikmatan dimsum yang lezat yang bisa menggugah selera. Gracia dimsum menyediakan steamed dimsum yang bisa langsung dinikmati dengan porsi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum beku dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya
SBuat Anda yang tinggal di Perumahan Nirmala Residence, Cirendeu, Ciputat hubungi Gracia Catering untuk mendapatkan Gracia Dimsum. Apabila Anda kastemer rutin katering keluarga di Gracia Catering, kami bisa kirim bersamaan dengan pengiriman katering harian.
Gracia Dimsum terdekat Perumahan Nirmala Residence, Cirendeu, Ciputat hubungi 08155078989, 0811822237 atau 021-7403379, 7412649.
