Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak dihidangkan bersama minuman teh baik waktu istirahat baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman

Dimsum ini punya berkaitan dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Sejarahnya ratusan tahun yang lalu, para pelancong di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. Ketika itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi asal mulanya tradisi menikmati dim sum hingga sekarang ini

Dim sum bisa diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan berkaitan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara keseluruhan, dim sum adalah hidangan yang berupa hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang terdiri dari kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang variasinya sudah banyak sekali.

Kalau Anda wisata ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang dijual di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di pedagang kaki lima akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja pergi ke restaurant yang terkenal di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang enak tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang suka makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan selusin jawaban yang berbeda-beda karena rasa dimsum sudah di disesuaikan sedemikian rupa untuk menyesuaikan lidah kita. Jika Anda suka banget makan dimsum maka coba nikmati resep Gracia Dimsum yang nikmat untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>

Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang dibuat dari 80% daging Ayam fresh pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan bumbu-bumbu terbaik Nusantara sehingga mampu memberikan perpaduan kenikmatan dimsum yang lezat yang bisa menggugah kenikmatan. Gracia dimsum menyediakan dimsum hangat yang bisa langsung dinikmati dengan jumlah 4 biji dan 6 biji, dan dimsum beku dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya

SBuat Anda yang berdomisi di Perumahan Pondok Payung Mas, Cipayung, Ciputat kontak Gracia Catering untuk mendapatkan Gracia Dimsum. Apabila Anda pelanggan rutin katering rantang di Gracia Catering, kami bisa antar bersamaan dengan pengiriman katering keluarga.