Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak disajikan bersama minuman teh baik waktu istirahat baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman
Dimsum ini punya berkaitan dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Historinya ratusan tahun yang lalu, para turis di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. Ketika itu kedai teh mulai menghidangkan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi cikal bakal tradisi makan dim sum hingga sekarang ini
Dim sum bisa diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan hubungan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara bersama-sama, dim sum adalah hidangan yang berupa hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang merupakan kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang jenisnya sudah banyak sekali.
Kalau Anda wisata ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang disajikan di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di pedagang kaki lima akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja pergi ke rumah makan yang tersohor di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang lezat tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang sering makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan banyak jawaban yang bervariasi karena resep dimsum sudah di modifikasi sedemikian rupa untuk menyesuaikan selera kita. Jika Anda suka banget makan dimsum maka coba nikmati rasa Gracia Dimsum yang enak untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>
Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang dibuat dari 80% daging Ayam segar pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan rempah-rempah terbaik tradisional sehingga mampu memberikan perpaduan kenikmatan dimsum yang unik yang bisa menggugah selera. Gracia dimsum menyediakan dimsum hangat yang bisa langsung dinikmati dengan yang berisi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum dibekukan dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya
SBuat Anda yang berdomisi di Perumahan Bintaro Garden Residence, Bintaro hubungi Gracia Catering untuk memesan Gracia Dimsum. Jika Anda kastemer rutin katering harian di Gracia Catering, kami bisa antar bersamaan dengan pengiriman katering rantang.
Gracia Dimsum terdekat Perumahan Bintaro Garden Residence, Bintaro hubungi 08155078989, 0811822237 atau 021-7403379, 7412649.