Dim sum adalah makanan dari Cina dari piring kecil yang paling enak dinikmati bersama minuman teh baik waktu istirahat baik di perusahaan, keluarga dan atau bersama teman
Dimsum ini punya hubungan erat terkait dengan budaya kedai teh di Hong Kong dan Provinsi Guangdong. Historinya ratusan tahun yang lalu, para pelancong di sepanjang Jalur Sutra yang terkenal dimana petani pedesaan yang lelah sering mengunjungi kedai teh lokal (cha lau Kanton) untuk beristirahat dan bercakap-cakap disertai dengan secangkir teh. Ketika itu kedai teh mulai menyajikan makanan di piring kecil dengan teh, yang menjadi asal mulanya tradisi makan dim sum hingga sekarang ini
Dim sum bisa diterjemahkan sebagai “menyentuh hati” dan hubungan dengan frasa Kanton “yum cha” berarti minum teh. Secara bersama-sama, dim sum adalah hidangan yang terdiri dari hidangan-hidangan kecil yang disajikan dengan minuman the, yang terdiri dari kumpulan rasa gurih dan manis dari berbagai roti kukus dan goreng, pangsit dan roti gulung, namun sekarang jenisnya sudah banyak sekali.
Kalau Anda wisata ke luar negeri seperti di China atau Hongkong maka dimsum yang disajikan di dalam hotel yang mewah hingga dimsum yang di jual di pedagang kaki lima akan mempunyai rasa yang sama. Di sini, Anda hanya bisa saja mengunjungi ke restaurant yang mahal di kota untuk mendapatkan rasa dimsum yang enak tapi harganya selangit. Coba Anda tanyakan pada orang yang kesukaannya makan dimsum, mungkin Anda akan mendapatkan banyak jawaban yang berbeda-beda karena rasa dimsum sudah di disesuaikan sedemikian rupa untuk menyesuaikan lidah kita. Jika Anda pecinta makan dimsum maka coba nikmati rasa Gracia Dimsum yang enak untuk jenis dimsum jamur, dimsum daging asap, dimsum ayam, dan dimsum salmon/span>
Gracia Dimsum adalah dimsum ayam yang terdiri dari 80% daging Ayam segar pilihan tanpa tulang, {dipadukan|dicampur|ditambahkan dengan rempah-rempah terbaik tradisional sehingga mampu menciptakan perpaduan kenikmatan dimsum yang enak yang bisa menggugah selera. Gracia dimsum menyediakan dimsum hangat yang bisa langsung dinikmati dengan yang berisi 4 biji dan 6 biji, dan dimsum dibekukan dengan {porsi|yang berisi|jumlah 10 biji per paknya
SBuat Anda yang berdomisi di Perumahan Taman Pesona, Cirendeu, Ciputat hubungi Gracia Catering untuk memesan Gracia Dimsum. Apabila Anda pelanggan rutin katering harian di Gracia Catering, kami bisa kirim bersamaan dengan pengiriman katering rantang.
Gracia Dimsum terdekat Perumahan Taman Pesona, Cirendeu, Ciputat hubungi 08155078989, 0811822237 atau 021-7403379, 7412649.